Whittard Santos & Java Coffee Valve Pack
Whittard Santos & Java Coffee
Valve Pack
Price: 410.000 vnđ
Code: 337964
Product information:
Blending beans from either side of the globe, Brazil and Indonesia, our Santos & Java is a seductively dark, velveteen coffee with a powerful kick – sealed and packed for freshness.
The Santos coffee beans are grown on the rolling plains of Southern Brazil, yielding dark flavours of baking chocolate and stewed fruit, while beans sourced from the humid volcanic slopes of the Ijen Plateau on the island of Java add a lighter, creamier sweetness with just the right acidity. With its heady aroma and high-roasted boldness, we like to think this coffee has something of the mystery of Indonesia, and a touch of the party spirit of Brazil…
• Origin: Brazil & Indonesia
• Roast: Dark
• Number of servings (using 15g per cup): 200g = 13 cups
• Serving suggestion: Enjoy hot, iced or cold brewed
• Cafe-style coffees to try at home: There's no set of rules here, but our personal favourites for this particular coffee is a mocha or americano
Cafetieres, Bialetti Moka Express Stovetop, AeroPress Coffee Maker, Nova Double-Walled Mug and Hario V60 Craft Coffee Maker – but enjoy experimenting to find your unique brewing style
Cách pha cà phê Santos & Java chuẩn vị:
1. Cách pha cà phê Santos & Java bằng phin theo kiểu Việt Nam
- Tráng phin qua nước nóng
- Cho 25 gram cà phê cho vào phin rồi đặt lên cốc
- Rót chầm chậm 30ml nước vừa sôi lên khắp bề mặt cà phê
- Sau 2 – 3 phút, khi bột cà phê đã hấp thụ hết nước và nở đều, nén nắp gài, châm thêm 50ml nước sôi rồi đậy nắp và chờ đợi.
- Thêm đường để uống như cà phê đen hoặc thêm sữa để uống như cà phê nóng
- Thưởng thức khi nóng hoặc thêm đá để thưởng thức lạnh tùy sở thích
2. Cách pha cà phê Santos &Java bằng máy pha cà phê
- Khởi động máy pha cà phê 20' trước khi tiến hành pha cà phê
- Cho 7 – 9g bột cafe vào tay cầm, gạt nhẹ để cafe phẳng bề mặt sau đó dùng tamper để nén cafe với lực vừa phải
- Làm sạch họng pha: Bật xả nước khoảng 3 – 5s để làm sạch họng pha, ổn định nước sau đó mới lắp tay cầm vào máy.
- Chờ chiết xuất cafe: Đặt tách cafe dưới máy, bật khởi động máy và chờ máy chiết xuất cafe ra cốc. Một shot Espresso 30 – 35 ml sẽ mất khoảng 25 – 30 giây thời gian chảy.
- Thêm sữa, đường hoặc các thành phần khác để có một ly cà phê Ý theo sở thích
Always store coffee in an airtight container. Ground coffee should be used within 2 weeks of opening to ensure optimum freshness.