Tiệc trà chiều đang là thú vui mới được rất nhiều người đón nhận. Không chỉ bởi sự thanh lịch, tinh tế trong kiểu cách, quy tắc rất “quý tộc Anh”, mà còn bởi tinh thần phóng khoáng và không khí đầm ấm mà nó mang lại. Dưới đây là một số quy tắc để tự tổ chức tiệc trà chiều tại nhà.
Sự thanh lịch của một quý cô không chỉ gói gọn trong vẻ ngoài xinh đẹp cùng những bộ trang phục đắt tiền. Đó là tổng hòa của cả vẻ đẹp bên ngoài lẫn bên trong. Trở thành quý cô thanh lịch là hành trình dài xuyên suốt mà mỗi cô gái cần phải trau dồi và học hỏi mỗi ngày.
Trong bài viết ngày hôm nay, World Finest Foods sẽ hướng dẫn bạn cách tổ chức một bữa tiệc trà chiều tại nhà theo chuẩn phong cách tiệc trà chiều Anh Quốc để bạn và bạn bè có thể vừa thực hành những quy tắc ứng xử trên bàn trà, vừa có cho mình những giây phút thư giãn, nghỉ ngơi và chuyện trò vui vẻ.
“Còn chần chừ gì nữa, bắt đầu ngay thôi nào!”
Lập kế hoạch
Đừng bao giờ đánh giá thấp việc lập kế hoạch. Cho dù ý tưởng tổ chức tiệc Trà Chiều đến với bạn một cách ngẫu hứng thì việc lên kế hoạch chi tiết sẽ giúp bạn có một buổi tiệc chu đáo và đáng nhớ. Để việc lên kế hoạch được dễ dàng, bạn nên trả lời cho 3 câu hỏi sau:
Sau khi đã trả lời được 3 câu hỏi cơ bản trên, ít nhất bạn đã hình dung ra được trong đầu bữa tiệc Trà Chiều mà mình mong muốn rồi. Bước tiếp theo, hãy cùng bắt tay vào thực hiện thôi nào!
Quyết định chủ đề cho buổi tiệc trà
Đầu tiên, hãy chọn cho mình một chủ đề xuyên suốt của buổi tiệc trà. Việc chọn chủ đề sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được các loại trà, bánh, tách chén và đồ trang trí.
Nếu tất cả có chung một chủ đề thì việc lựa chọn và sắp xếp mọi thứ sẽ trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Tham khảo chủ đề tiệc trà chiều chuẩn Anh quốc cùng Gốm sứ Anh quốc Wedgwood
Ví dụ, nếu bạn chọn chủ đề là khu vườn mùa xuân thì hãy chọn những bộ tách chén và khăn ăn có hoa văn hoạ tiết hoa lá mùa xuân theo tông màu sắc rực rỡ.
Đừng quên nhắc nhở bạn bè về chủ đề mình lựa chọn để mọi người có thể ăn vận theo đúng concept. Điều này sẽ giúp bạn và bạn bè có những bức hình sống ảo đầy tuyệt vời!
Quyết định menu cho buổi tiệc trà
Bạn cần lên sẵn 1 menu trà và đồ ăn kèm trong bữa tiệc của mình để có thể tìm mua và chuẩn bị một cách dễ dàng nhất. Trà đen Anh Quốc là sản phẩm phù hợp nhất để sử dụng trong các buổi tiệc Trà Chiều.
Bạn nên chuẩn bị các loại trà lá rời từ các thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng cho bữa tiệc.
Món ăn kèm có thể chuẩn theo phong cách tiệc trà chiều Anh Quốc với những loại scone, sandwich nhưng cũng có thể sáng tạo theo phong cách ẩm thực riêng của bạn.
Để chuẩn bị được chu đáo, bạn có thể hỏi khách mời xem có ai dị ứng với loại thực phẩm nào không rồi hẵng bắt đầu chuẩn bị menu. Đồ ăn trên bàn tiệc trà thường có sự kết hợp giữa món mặn và món ngọt.
Bạn có thể tham khảo một số món bánh thường được lựa chọn trong tiệc trà chiều:
Chuẩn bị đồ dùng cơ bản cho một buổi tiệc Trà Chiều
Một buổi tiệc Trà Chiều chuẩn Anh Quốc cần có các “trà cụ”- dụng cụ bằng gốm sứ để uống trà như: bình trà, dụng cụ gạn kem từ sữa, một bát đường, một bình đựng nước nóng (cho những ai thích trà loãng), và đĩa đựng các lát chanh được sắp xếp trên khay gỗ hoặc thiếc.
Khay trà và bộ trà cụ bằng sứ được đặt ở cuối bàn. Bên phải đặt một số tách cần thiết, các đĩa lót và các muỗng trà cho phù hợp với số lượng khách.
Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể mua các bộ trà cụ của cùng 1 nhà cung cấp để dễ dàng lựa chọn và tăng tính thẩm mỹ.
Hiện nay, ở Việt Nam đã có những nhà nhập khẩu và phân phối gốm sứ Anh Quốc chính hãng như Wedgwood với nhiều sự lựa chọn để bạn tham khảo.
Với một bữa tiệc Trà Chiều với quy mô gia đình và bạn bè, bạn có thể lược bỏ bớt một số dụng cụ nhưng vẫn phải đảm bảo đồ dùng sau:
Trang trí cho buổi tiệc trà
Hãy luôn nhớ theo sát chủ đề của buổi tiệc để dễ dàng lựa chọn đồ trang trí cho bữa tiệc của mình. Có thể nhờ trợ giúp từ những người bạn thân thiết để khiến bữa tiệc càng thêm phần vui vẻ và đáng nhớ. Hãy chuẩn bị:
Hướng dẫn thưởng thức trà trong tiệc Trà Chiều kiểu Anh
Chủ tiệc phải là người rót trà, nhưng nếu khách quá đông, bạn có thể đề nghị ai đó trong khách mời hỗ trợ. Chú ý khi rót trà không nên rót quá ¾ tách.
Nên đặt tách lên đĩa lót rồi đặt đĩa lót vào lòng bàn tay trái và di chuyển đĩa hướng về phía bốn ngón tay còn lại, những ngón tay này hơi mở rộng. Ngón cái đặt trên vành đĩa để giữ đĩa lót.
Người thuận tay trái chỉ cần cầm ngược lại. Tay cầm của tách được giữ bằng ngón trỏ, ngón cái đặt phía trên để hỗ trợ cầm, và ngón thứ hai nằm dưới tay cầm để giữ tách khỏi rơi.
Hai ngón tiếp theo cong tự nhiên theo các ngón khác. Hơi nâng ngón út lên một chút sẽ làm dáng vẻ của bạn nên thanh lịch và sang chảnh.
Khuấy tách trà một cách nhẹ nhàng bằng cách di chuyển thìa trà theo một vòng nhỏ xung quanh trung tâm tách, cố gắng không để thìa chạm vào tách gây ra tiếng động lanh canh.
Lấy thìa trà ra và đặt vào đĩa lót bên dưới tách, chuôi thìa nằm cùng hướng với tay cầm của tách. Hình dung mặt đồng hồ trên đĩa ly và đặt tay cầm của tách và chuôi thìa ở vị trí 4 giờ.
Gợi ý 3 loại trà phù hợp cho tiệc Trà Chiều
Tiệc Trà Chiều chuẩn Anh thường chỉ sử dụng trà đen, loại trà lá rời, rất hiếm khi sử dụng trà túi lọc. Hiện nay, có rất nhiều sản phẩm trà đen trên thị trường, để World Finest Foods gợi ý cho bạn 3 loại trà phù hợp với tiệc Trà Chiều nhé:
Và còn rất nhiều sự lựa chọn nữa cho bạn để có thể bắt đầu một buổi tiệc trà hoàn hảo theo phong cách và sở thích của chính mình. Hãy bắt đầu ngay hôm nay và chia sẻ trải nghiệm của mình với World Finest Foods nhé!
World Finest Food tự hào là đối tác duy nhất nhập khẩu và phân phối độc quyền thương hiệu trà Whittard tại Việt Nam, cam kết mang đến quý khách hàng những sản phẩm trà Anh Quốc chất lượng, đẳng cấp nhất.
Hãy cùng theo dõi các bài viết tiếp theo tại worldfinestfoods.vn để cập nhật thêm nhiều thông tin thú vị về các sản phẩm cao cấp từ những thương hiệu hàng đầu thế giới, được người tiêu dùng toàn cầu tin tưởng và yêu thích, trong đó có thương hiệu trà Whittard của chúng tôi.
Địa chỉ mua trà Anh Quốc Whittard nhập khẩu chính hãng tại Việt Nam: Thương hiệu trà Anh Quốc cao cấp đã có mặt tại các cửa hàng trên toàn quốc của WINECELLAR.vn:
Tp. Hà Nội:
78 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy: 02435379777
88 Đào Tấn, Ba Đình: 02432262599
246 Hoàng Ngân, Cầu Giấy: 02439037888
43 Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm: 02432047097
Tp Đà Nẵng:
172 Nguyễn Văn Linh, Thanh Khê: 02363996588
Tp Hồ Chí Minh:
188 Nguyễn Văn Thủ, Quận 1: 02838237197
253 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 3: 02838435368