Uống Trà Đúng Cách Để Có Lợi Cho Sức Khỏe

Thưởng thức trà không chỉ là một thú vui, một nét đẹp trong văn hóa ẩm thực, mà còn là một cách để bạn chăm sóc và bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, uống trà thế nào để phát huy lợi ích của trà đối với sức khỏe? Cùng World Finest Foods tìm hiểu một số lưu ý khi uống trà để đem lại lợi ích cho sức khỏe.

Thời gian uống trà

Để việc uống trà mang lại lợi ích cho sức khỏe, cần đặc biệt chú ý đến thời gian uống trà. Thời điểm tốt nhất để uống trà là sau bữa sáng từ 30 phút đến 1 tiếng đồng hồ . Uống trà lúc này không những có tác dụng giúp tinh thần trở nên tỉnh táo, cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn giúp hấp thu chất dinh dưỡng và chuyển hóa năng lượng từ thức ăn được tốt hơn.

Lưu ý không nên uống trà ngay sau khi ngủ dậy hoặc uống trà khi bụng đói. Lúc này, các chất có trong trà sẽ khiến dịch vị trong dạ dày loãng đi, lâu ngày có thể dẫn tới viêm loét dạ dày. Nếu uống trà trong ngày, nên uống xen kẽ giữa các bữa ăn từ 30 phút, không nên uống trà trong bữa ăn vì chất tanin trong trà sẽ khiến việc hấp thu sắt trở nên khó khăn. 

Với những ai thường mất ngủ hoặc nhạy cảm với caffeine, không nên uống trà sau 4 chiều. Nếu uống, nên thử những loại trà thảo mộc có lợi cho giấc ngủ như trà hoa cúc, trà bạc hà.. để giúp tinh thần thư giãn và dễ ngủ hơn.

Không uống trà quá đặc

Trà được pha qua đặc đồng nghĩa với lượng tanin và cafein trong trà sẽ rất cao. Khi thường xuyên nạp tanin với liều lượng lớn sẽ dẫn tới thiếu hụt vitamin B, làm co thắt niêm mạc dạ dày, gây kết tủa protein, ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa.

Ngoài ra, lượng cafein trong trà đặc cao cũng sẽ khiến người uống có cảm giác bồn chồn, tim đập nhanh, lâu ngày sẽ ảnh hưởng không tốt đối với tim mạch. Ngoài ra, một số người bị dị ứng với cafein nếu uống trà quá đặc có thể sẽ dẫn đến tình trạng say trà: chóng mặt, nhức đầu, run tay chân…

Bởi vậy, uống trà được pha đúng cách theo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất là cách tốt nhất để nạp chất dinh dưỡng mà không ảnh hưởng tới sức khỏe.

Xem thêm: Cách pha một tách trà Anh Quốc hoàn hảo

Không uống trà khi đang sử dụng thuốc

Khi đang điều trị bệnh và phải sử dụng thuốc, tốt nhất là bạn không nên uống trà trong thời điểm này. Bên trong trà thường chứa các hợp chất có thể có tác dụng với các thành phần của thuốc, vô hình trung có thể làm giảm các tác dụng của thuốc đối với cơ thể. Tốt nhất chỉ nên dùng nước lọc để uống thuốc và tránh uống trà hay các loại nước có gas trong thời gian điều trị bệnh bằng thuốc.

Không thêm quá nhiều đường hay sữa vào trà

Thêm đường hay sữa vào trà là một trong những cách thưởng trà chiều quen thuộc đối với những ai yêu văn hóa trà chiều Anh Quốc. Tuy nhiên, để đảm bảo không ảnh hưởng tới sức khỏe, hãy lưu ý đến lượng đường và sữa bạn cho thêm vào trà.

Khi đường và sữa được thêm vào trà với một lượng lớn, ngoài việc tăng hương vị thơm ngon thì nó cũng khiến lượng chất béo hấp thu vào cơ thể tăng lên, gây ảnh hưởng đến lượng đường huyết trong máu. Đặc biệt lưu ý với trà xanh, các chuyên gia cho rằng cho thêm sữa vào trà sẽ làm giảm tác dụng ngăn ngừa các bệnh về tim mạch- một công dụng rất phổ biến của trà xanh. 

Không uống trà đã pha quá lâu

Trà pha xong để lâu khiến lượng caffeine và tanin trong nước trà tăng lên, tác dụng kích thích cao, gây khó chịu và không tốt với bệnh nhân gout. Trà ngâm quá lâu còn tiết ra chất polyphenyles tạo ra quá trình oxy hóa tự nhiên, làm giảm hàm lượng dưỡng chất có trong trà. 

Không những thế, nếu để trà lá ngâm trong nước quá lâu còn khiến tạo ra số lượng vi sinh vật như vi khuẩn và nấm, dễ sinh bệnh cho người. Bởi vậy, với những quý cô thích trà chiều, hãy lưu ý thời gian trò chuyện và uống trà để có thể thêm nước vào trà đúng thời điểm, khiến bình trà luôn mới và thơm ngon, không ảnh hưởng tới sức khỏe.

Trên đây là một số lưu ý để uống trà đúng cách, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hy vọng với những chia sẻ ngắn gọn từ World Finest Foods, bạn sẽ có thêm trải nghiệm uống trà đúng cách và luôn tận hưởng được niềm vui mỗi khi tổ chức những buổi tiệc trà chiều.

Địa chỉ mua trà Anh Quốc Whittard nhập khẩu chính hãng tại Việt Nam: Thương hiệu trà Anh Quốc cao cấp đã có mặt tại các cửa hàng trên toàn quốc của WINECELLAR.vn:

Tp. Hà Nội:

78 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy: 02435379777

88 Đào Tấn, Ba Đình: 02432262599

246 Hoàng Ngân, Cầu Giấy: 02439037888

43 Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm: 02432047097

Tp Đà Nẵng: 1

72 Nguyễn Văn Linh, Thanh Khê: 02363996588

Tp Hồ Chí Minh:

188 Nguyễn Văn Thủ, Quận 1: 02838237197

253 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 3: 02838435368