Thưởng Thức Bữa Sáng Kiểu Anh, Phong Cách Ẩm Thực Xứ Sở Sương Mù

Người Anh vốn nổi tiếng thanh lịch và kiểu cách. Từ bữa ăn, nếp sống đến lối trang trí nhà cửa, bày biện bàn tiệc,..thứ nào cũng có sự chuẩn mực và quy cách nhất định. Bữa sáng của người Anh cũng thể hiện đậm nét lối sống thanh lịch, sang trọng và tôn trọng truyền thống của xứ sở này.

Hãy cùng World Finest Foods khám phá những điểm thú vị của English Breakfast – món ăn tinh hoa trong ẩm thực của xứ sở sương mù nhé!

English Breakfast là gì?

English Breakfast có tên đầy đủ là “full English Breakfast” là tên gọi bữa ăn sáng truyền thống của người Anh. Từ “full” (đầy đủ) xuất phát từ thực tế là suất ăn của mỗi người chứa rất nhiều loại thực phẩm khác nhau. Bữa sáng này được xem là tinh hoa của ẩm thực Anh và được yêu thích trên toàn thế giới. Tất cả các khách sạn cao cấp hoặc các nhà hàng kiểu Âu hiện nay đều có phục vụ món ăn nổi tiếng này.

English Breakfast gồm những gì?

English Breakfast thường rất thịnh soạn, đòi hỏi nhiều nguyên liệu, thời gian và công sức chuẩn bị. Một bữa sáng kiểu Anh tiêu chuẩn thường có xúc xích bỏ lò hay rán, thịt xông khói, nấm, cà chua, đậu hầm ăn kèm với trứng rán hoặc trứng trần, bánh mì nướng, bánh pudding và đặc biệt là không thể thiếu một bình trà được pha đúng chuẩn Anh Quốc. Ngoài ra, một số nơi còn kết hợp trong bữa sáng kiểu Anh một số món đặc sản như dồi tiết, bánh yến mạch hoặc khoai tây chiên.

English Breakfast kiểu truyền thống vốn được chuẩn bị để giúp mọi người bắt đầu một ngày lao động với thật nhiều năng lượng và đầy đủ dưỡng chất. Ngày nay, mặc dù tình yêu với những bữa sáng giàu năng lượng chẳng vơi đi chút nào nhưng người Anh cũng đã có những điều chỉnh để phù hợp hơn với nhịp sống bận rộn hiện đại.

Bữa sáng kiểu Anh hiện được gia giảm từ thực đơn truyền thống, hoặc thường kết hợp với ẩm thực kiểu châu Âu gồm bánh mì nướng và mứt, ngũ cốc với sữa.. Nhưng đặc biệt, dù bận rộn đến đâu, một bữa sáng kiểu Anh đúng chuẩn vẫn phải đi kèm thêm một tách trà English Breakfast để giúp họ chuyển hoá năng lượng, kiểm soát cân nặng và bảo vệ sức khoẻ.

Thưởng thức bữa sáng kiểu Anh

Người Anh rất cầu kỳ trong khâu thưởng thức ẩm thực. Với bữa sáng kiểu Anh, chuẩn mực là phải chú ý đến vị trí đặt bàn ăn sáng. Lý tưởng nhất là bàn ăn được bố trí ở ngoài vườn hoặc bên cạnh ô cửa kính nhìn ra vườn. Vừa ăn sáng vừa uống trà Anh quốc, vừa thưởng thức không khí của buổi sớm thiên nhiên là một trong những thói quen truyền thống đầy thi vị của người Anh.

Xem thêm bộ đồ bàn ăn gốm sứ Anh quốc Wedgwood

Bàn ăn của người Anh cũng phải được bài trí công phu và thẩm mỹ. Từ dao, dĩa, đĩa đựng đồ ăn đến những chiếc ly, tách, bình gốm sứ để uống trà, tất cả đều phải đẹp mắt, hài hoà và tinh tế, phù hợp với thiết kế của căn nhà. Ngay cả các quán ăn cũng rất chú trọng tới không khí thưởng thức bữa ăn cho thực khách. Chính điều này tạo nên dấu ấn rất lãng mạn và thi vị trong ẩm thực Anh Quốc.

Trà English Breakfast là yếu tố không thể thiếu trong Bữa sáng kiểu Anh

Hiện nay, cùng với nhịp sống hối hả hiện đại, nhiều người đã biến tấu bữa sáng kiểu Anh theo sở thích và thói quen ăn uống của mình. Có nhiều người dùng cà phê kèm bữa ăn sáng nhưng hầu hết người Anh vẫn dùng trà trong bữa ăn sáng thịnh soạn này.

Các bộ tách uống trà thường được họ đầu tư rất đẹp và cầu kỳ. Đối với người Anh, một bữa ăn sáng đầy đủ là một yếu tố vô cùng quan trọng.

Nhưng một bữa ăn sáng cũng phải đi kèm với trà, để không mất đi tinh thần thanh lịch và thong thả, sống tận hưởng từng phút giây. Bởi với họ, ẩm thực không chỉ là thói quen văn hoá, mà còn là một cách để thể hiện lối sống quý tộc, thanh cao đậm chất truyền thống của người Anh.

Xem thêm trà đen English Breakfast

Cùng với sự nổi tiếng trên toàn thế giới, giờ đây, bạn đã có thể thưởng thức bữa sáng kiểu Anh ở bất cứ nơi đâu. Hoặc bạn cũng có thể tự chuẩn bị một bữa sáng kiểu Anh cho riêng mình với những nguyên liệu rất dễ kiếm. Đừng quên chọn cho mình một ly trà đúng điệu Anh Quốc để tận hưởng được hết những ý vị thanh lịch trong ẩm thực Anh Quốc nhé!

World Finest Food tự hào là đối tác duy nhất nhập khẩu và phân phối độc quyền thương hiệu trà Whittard tại Việt Nam, cam kết mang đến quý khách hàng những sản phẩm trà Anh Quốc chất lượng, đẳng cấp nhất.

Hãy cùng theo dõi các bài viết tiếp theo tại worldfinestfoods.vn để cập nhật thêm nhiều thông tin thú vị về các sản phẩm cao cấp từ những thương hiệu hàng đầu thế giới, được người tiêu dùng toàn cầu tin tưởng và yêu thích, trong đó có thương hiệu trà Whittard của chúng tôi.

Địa chỉ mua trà Anh Quốc Whittard nhập khẩu chính hãng tại Việt Nam: Thương hiệu trà Anh Quốc cao cấp đã có mặt tại các cửa hàng trên toàn quốc của WINECELLAR.vn:

Tp. Hà Nội:
78 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy: 02435379777
88 Đào Tấn, Ba Đình: 02432262599
246 Hoàng Ngân, Cầu Giấy: 02439037888
43 Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm: 02432047097

Tp Đà Nẵng: 1
72 Nguyễn Văn Linh, Thanh Khê: 02363996588

Tp Hồ Chí Minh:
188 Nguyễn Văn Thủ, Quận 1: 02838237197
253 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 3: 02838435368